О нас

Воронеж во все времена славился гостеприимством и кулинарными традициями. Издревле знатных и дорогих гостей здесь угощали копчениями, квасом, юшкой, кашами, мясными и рыбными блюдами, приготовленными на огне.

Мы решили объединить классические европейские рецепты барбекю, гриля, стейков и традиционные славянские технологии приготовления. Так появилась идея создания ресторана «Огненной кухни» — стейк-хауса с восхитительным видом на город.

Наша кухня

Сегодня наше меню – это великолепные шедевры азиатской, латиноамериканской, западноевропейской, дальневосточной, кавказской и, конечно же, славянской кухни.

Рыбу и мясо, овощи и гарниры мы тушим в дровяной печи, жарим на открытом огне, коптим в ароматном дыму. Чтобы подарить вам истинное удовольствие от каждого блюда.

Стейк-Хаус Панорама

Вас ждет уютная атмосфера, великолепные панорамные виды и безупречное обслуживание.

Наш Шеф и команда лучших поваров города приглашают вас оценить превосходный вкус каждого блюда и обещают уделить внимание каждому ценителю и знатоку Огненной кухни.

Наша история

Кухня

Фееричная кухня. Отборное вызревшее мясо, любимой степени прожарки – не единственное, чем порадует вас шеф-повар. Отличные закуски, легкие салаты, сытные первые блюда и нежные десерты не позволят уйти голодным самым привередливым гостям.

Бар

Барная и винная карта. Опытный сомелье отобрал лучшие сорта вин, что позволяет дополнить изысканным напитком любое блюдо. Наш бармен предложит вам элитный алкоголь, от легких аперитивов до выдержанных коньяков.

Атмосфера

Неповторимая атмосфера. Еще один предмет гордости нашего заведения – панорамный вид, хорошая музыка и эксклюзивный интерьер. Здесь есть все для делового обеда, романтического ужина или запоминающегося праздника.
Шеф-повар

Сердце нашей кухни – печь, которая без остановки топится осиновыми и дубовыми дровами. Мясо и овощи, приготовленные в дровяной печи на углях, приобретают особый вкус. Наполняются особой энергией – силой Огня. Силой Жизни.